株式会社 オノギ食品では会津の郷土料理、伝統料理をはじめとした食文化の伝承を展開しています。 電話番号 02 EMail info@onoginet商品詳細 会津のこづゆ 御料理セット 乾物だこづゆとは・・・ こづゆ（Kozuyu）は、 福島県の会津地方の郷土料理。 貝柱、干ししいたけ、銀杏、キクラゲ、野菜類を入れた汁物。 「煮肴」「重のつゆ」「かえつゆ」とも。 江戸時代後期〜明治時代頃に、会津藩の武家や町民ひろこおばあちゃんの知恵袋・会津の郷土料理 会津の郷土料理はこちらです お祝い事にはかかせない、郷土料理です会津の郷土料理 こづゆ 1パック (280g) 箱入 贈答品にもどうぞ！ 東北復興_福島県 商品番号 kozhako 価格
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